Hlavná životný štýlRybársky víkend v Novom lese: „Návšteva sa cíti, akoby ste prišli do cudzej krajiny, ale z Londýna je to o niečo viac ako hodinu.“

Rybársky víkend v Novom lese: „Návšteva sa cíti, akoby ste prišli do cudzej krajiny, ale z Londýna je to o niečo viac ako hodinu.“

Kredit: Mark Watts / Undercastle Cottage

Rybársky víkend v New Forest v chate Undercastle je výrezom „perfektného úniku“, ako zistil Mark Hedges.

Na území New Forest, ktorý sa stal národným parkom v roku 2005, je zvláštne, že je úplne iný ako kdekoľvek inde vo Veľkej Británii. Nie je to ani nové, pretože ho v roku 1079 vymenoval William Dobyvateľ za miesto neďaleko kráľovského hlavného mesta Winchesteru, kde mohol loviť. Jeho syn William Rufus bol pri love zabitý v lese šípkou. Dnes je kameň označený ako „nehoda“. Ponáhľanie, ktorým bol korunovaný jeho brat Henry, viedlo mnohých k domnienke, že ide o vraždu.

Nový les sa líši od veľkej väčšiny našich ďalších národných parkov v tom, že je prevažne rovinatý a tvorí časť panvy Hampshire. Je to úžasné miesto na návštevu a geologicky je v ostrom kontraste s mojím domom v kopcoch južných Downov v Hampshire. Návšteva má pocit, akoby ste prišli do cudzej krajiny, ale je to o niečo viac ako hodinu jazdy od Londýna.

Credit: New Forest Destination

Vstupujete do iného sveta, keď prechádzate cez mriežky a motorky pre dobytok do samotného národného parku. Tu poníky, hovädzí dobytok, ošípané a somáre prechádzajú cestou, ako chcú. Kdekoľvek inde, pod dubmi a sladkými gaštanmi, sme s Rachel sledovali, ako ladomiaky vyháňajú sviečky, keď si budovali odvahu, aby prišli búrlivé bitky. Medzi údoliami lesa hniezdna hrabala naháňala veľké chequerboardové škvrny vresu.

Bývali sme na severe lesa v chate Undercastle. Obraz perfektný, vynoril sa z lesa, ktorý sedel pohodlne pri Hampshire Avon. Je rovnako pekná ako došková chata. Život sa okamžite spomalil pod kúzlom vtáčieho vtáctva a krútiacou sa pokojnou riekou - bol to moment vetra vo vŕbách . Akonáhle je dom chovateľom lososa, chata je osamelá a vzácna ako dobre udržiavané tajomstvo.

Dokonalý únik je jedna vec, ale je ešte lepší, keď prichádza s elegantným interiérom, guľatinou pripravenou na zapálenie do krbu a uvítacou brzdou, ktorá prekypuje miestnymi dobrotami. Keď som nechal kuchyňu, aby inšpiroval naj dobrodružnejších kuchárov, nechal som sa odlákať od odborníkov a odniesol som sa do vody, aby som si dal svoj náhodný rybolov pre jeleňa a jačmeň.

Cez Avon leží rozľahlá vodná lúka a čoskoro sa objavil dobytok, ktorý kontroloval moje obsadenie. Zápas elektrickej modrej strely minul, energia rybárika nejako v rozpore s touto príležitosťou. Labute sa jemne pritlačili proti prúdu a decorum sa vrátilo.

Po rybačke sme vošli do širokolistého lesa a po oboch stranách nasledovali chodníky visiace záclony brady starého človeka a krvavočervené bobule. Duby zatienili slnko nad nami, pretože huby a odumreté listy vytvorili pod našimi nohami jemnú jesennú arómu.

Večer som znova lovil na sklamanie kráv, kuchárov a mňa. Keď slnko kleslo po prúde od chaty, nad riekou sa objavili stovky netopierov, veľkých aj malých. Bol to úžasný pohľad.

Chalupa leží v ľahkej chôdzi od dediny Woodgreen s oceneným obchodom a vynikajúcou krčmou, Horse and Groom, kde sme sa usadili na nedeľný obed. Osli zaberali niekoľko parkovacích miest, ale zdá sa, že to nikomu nevadilo. Toto nie je miesto pre zhone alebo starosti.

Chalupa Undercastle spí štyri v hlavnej budove a ďalšie dve v rybárskej chate; od 904 GBP na tri noci, počas dlhého víkendu alebo štyroch nocí v týždni - pozri www.undercastlecottage.co.uk, zavolajte na číslo 01428 717000 alebo 01872 553491 alebo e mail e


Kategórie:
Alan Titchmarsh: Záhradnícky trik z roku 1950, ktorý vám prinesie skutočne úžasné záhradné hranice
Dom, ktorý dokazuje, že Angličanov dom je naozaj, je jeho hrad