Hlavná interiéryKuchyňa vidieckeho domu vytvorená zo šiestich zrazených miestností vytvára ohromujúci obytný, varný a zábavný priestor s plochou 1 000 m².

Kuchyňa vidieckeho domu vytvorená zo šiestich zrazených miestností vytvára ohromujúci obytný, varný a zábavný priestor s plochou 1 000 m².

Kuchyňa v Birdsall House, North Yorkshire - domov Lorda a Lady Willoughbyovej. Kredit: Simon Brown / Country Life
  • kuchyne

Iniciátorka ocenenia Country Life za vytvorenie novej kuchyne v starom priestore bola udelená Birdsall House v North Yorkshire. Giles Kime vysvetľuje viac.

Tento rok sa Historické domy a vidiecky život spojili s Neptúnom, aby oslávili skvelé príklady nových kuchýň v starých priestoroch. Minulý týždeň bola inauguračná cena Historic Houses Kitchen Award udelená Willoughbysom, majiteľom Birdsall House v North Yorkshire.

Príbeh každého historického domu je evolučný: fasády sú aktualizované, strechy prerobené, krídla pridané (a odstránené). Ale v 21. storočí sú zmeny pravdepodobne funkčné ako štylistické. Najmä kuchyne odrážajú rôzne časy; Menší počet zamestnancov a meniaci sa životný štýl si vyžaduje multifunkčný priestor, v ktorom bude možné umiestniť rodinu a pobaviť, a nielen pripraviť jedlo.

Pre členov Historických domov môže byť výzvou vytvoriť veľkú kuchyňu v úzkych priestoroch. Do užšieho výberu boli zahrnuté tri veľmi odlišné odpovede na hlavolam: Francis Terry presunul kuchyňu do salónu, aby využil vznešené proporcie a krásne svetlo; Brian a Annabel Charlesworth umiestnili nábytok z iných častí domu; a Hon James a Lady Cara Willoughby spojili šesť samostatných miestností a vytvorili tak priestor s rozlohou 1 000 metrov štvorcových, ktorý poskytuje priestor na varenie, zábavu a relaxáciu.

Fotografia: Simon Brown / Country Life

Po mnohých rokovaniach sudcovia - John Sims-Hilditch, spoluzakladateľ britských interiérov značky Neptún; Televízna moderátorka Sarah Beeny; Kate Earle z praxe pri navrhovaní interiérov Todhunter Earle; a výkonný redaktor spoločnosti Country Life, Giles Kime - rozhodol, že cena by sa mala udeliť majiteľom, ktorí uspeli v najväčšej architektonickej výzve.

Bezpochyby pár, ktorý najlepšie vyhovoval týmto kritériám, bol Willoughbyovci, ktorých svetelne vybavená kuchyňa má výhľad do záhrady orientovaný na západ. Výsledkom je priestor, ktorý ponúka ideálne prostredie pre bývanie v 21. storočí v dome s pôvodom v 16. storočí.

„Netreba dodávať, že bolo také vzrušujúce, aby kolektívne tvrdé práce tých, ktorí vytvorili našu kuchyňu, uznali sudcovia, “ hovorí Lady Cara. "Dúfame, že to dokazuje všestrannosť historických budov."

Fotografia: Simon Brown / Country Life

Členstvo v historických domoch

Pass Historických domov (54 GBP pre jednotlivého dospelého alebo 86 GBP pre spoločné členstvo) umožňuje voľný vstup do viac ako 300 pôsobivých hradov, krásnych domov a nádherných záhrad. Spolu tvoria najväčšiu britskú zbierku historických domov prístupných verejnosti, od hradu Alnwick po dom Athelhampton House, Sandringham až Sudeley. Okrem bezplatného vstupu majú členovia možnosť rezervovať si miesta na exkluzívnych súkromných prehliadkach stoviek neobjavených miest, kde bývajú, a získať časopis Historický dom štyrikrát ročne. Čitatelia Country Life majú exkluzívnu zľavu 5 GBP za každé nové členstvo v Historických domoch. Navštívte stránku www.historichouses.org a zaregistrujte sa pomocou kódu CLSCRB.


Kategórie:
Zvedavé otázky: Prečo jeme horúce krížovky na Veľkú noc?
Na predaj päť idylických statkov z 575 000 GBP na 4 milióny GBP